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小青柑-新会陈皮资讯

小青柑太坑?知道这几点避免踩坑!

小青柑是近几年来的网红产品,基本上风靡茶圈,殊不知迅速的发展趋势造成了知识框架的失察,顾客被坑一次次以后依然有疑惑,到底哪些的小青柑算是好的?

什么样的小青柑才算好

柑六叔的小青柑为什么好?

下边我们就补一下下:小青柑全专业知识

一、小青柑-柑皮

小青柑柑皮的关键生产制造地区,在广东新会潭江交界处产生的冲积平原,海拔高度为负数,土壤层有机化合物和矿物含水量较高。

辨别高品质小青柑有窍门!

二、手电直射法

手电直射法

  1. 泡发以后的小青柑皮略微晾晒。
  2. 用手机上的手电筒作用照小青柑,观查外皮透色度和油包相对密度。

辨别方法:透更亮,凸起来的包包聚集的,是为第一线珍上品;有透色度,包包相对密度低的,为二四线;基础不透的,化学纤维含水量多,柑油少,为下品。

辨别小青柑的方法

你买的小青柑是新会的吗?

柑六叔今日教你1秒看透纯正新会小青柑

三、小青柑-加工工艺

半生晒加工工艺是传统手工艺与当代加工工艺的恰当融合,它不但可相抵纯天然要素产生的不良影响危害,保质保量,也可以尽快提升其香味、口味。愿意喝下去质量平稳、且有利于长期性储放的小青柑的茶人,能选半生晒小青柑。

既维持茶中酶的特异性,又锁定青柑的清爽清香,一起超低温慢速度去除开燥感,最后产生了柑皮清爽,茶气香甜,总体口味醇。

小青柑

小青柑的全生晒超过彻底生晒必须十多天到三十多天不定,但青柑多是于夏秋之交採摘,这时的太阳光光源已不是夏天明显,且常常伴随降水,全生晒有时候难以达到。

四、小青柑-茶底

柑六叔用心选择新会青柑,5年左右的云南勐海宫廷料。

小青柑-茶底

柑六叔每年的小青柑都严控品质,硬货普洱熟茶配关键柑,算是黄金搭配。

小青柑并与众不同,每1个阶段都必须严格监督,这4个关键环节,你get到了吗?

柑六叔源于新会小青柑

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