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小青柑-新会陈皮资讯

小青柑的产地哪里最好?小青柑有什么功效与作用?

小青柑,这两年盛行荼叶界的小家伙。有关小青柑,坚信我们都知道或多或少的,“新会柑”是國家地理标志,其外果皮经陈化就变成知名的“新会陈皮”。陈皮,味道微苦、辛,性温。归肺、脾经。行气健脾胃,化湿止咳化痰。自古以来及今,就以“广陈皮”为最而出名。今天柑六叔就给大家详尽讲讲小青柑的产地及其功效与作用

小青柑

而新会小青柑指的是使用广东省江门市新会区小青柑和云南省普洱茶熟茶这两种原材料做成的小青柑(普洱熟茶),因为新会小青柑和普洱茶熟茶全是国家地理标志保护产品,因此真正的小青柑应当是拥有双国家地理标志保护的茶类产品。

小青柑的产地那里最好?

小青柑的初始产地坐落于广东省江门市的新会区。之所以说新会是青柑的初始产地,由于新会陈皮是广东省江门市新会区的传统特产。本地生产的茶枝柑柑果--大红柑的干外果皮具备很高的功效与作用,也是传统的香辛料和调料妙品,因此素来享有盛名。新会陈皮距今宋朝就已变成南北方貿易的“广货”之首,行销全国,并销往至贝德、迎来恶战等地区,还广为人知着离乡背井,满船馨香的美谈。

小青柑的产地

虽然同属柑类,但不论是新会之外的外地人柑(广西柑、湖南柑、福建柑、江西柑等),还是用新会柑移植到异地生产的柑,经技术专业药品检验说明:虽然他们样子、组织架构等都很类似,但外果皮中挥发油的成分差别巨大,由此影响着柑皮的功效与作用与味道。

小青柑的功效与作用

小青柑外果皮中含有挥发油(柠檬烯)、果酸(柑桔酸)、黄酮类化合物、多糖类等化学物质,这种化学物质具备较高的功效与作用,适当食用后,可以改进慢性咽喉炎、感冒鼻塞、肝郁气滞、消化不好等病症。普洱茶熟茶更以其茶褐素、茶多糖、黄酮类化合物含水量丰富多彩,拥有软化血管、降胆固醇、降血压、避免心肌梗塞、防止严重便秘、有利排尿、健脾养胃、抗癌等药用价值与健康养生使用价值。

小青柑的功效与作用

两者越陈越香、平静健康养生的关联性为结合拿下了基本,而柑的浓郁、清香则填补替代了普洱茶不讨人喜欢的仓味,普洱茶的浓厚醇正则中合了柑的稚嫩、微呛,他们调合出的醇香柔美,迅速遭受了销售市场的亲睐与青睐。

小青柑核心产区有哪些?

核心产区的小青柑一般在新会梅江塞口围周边生长发育的新会茶枝柑,而梅江有着“柑之乡”之称,为新会柑第一线核心产区,其实坚信小青柑的发烧友都清晰。就算同是新会柑,第一线核心产区同二四线产区的小青柑泡起来差别都挺大。二四线的陈皮同小青柑相比核心产区也多了一丝丝苦涩味,而新会5个核心产区(梅江、茶坑、天马、东甲、西甲)的味儿终究是香甜润嗓的。


原先,新会青柑核心产区所在位置十分独特,该地区海峡两岸是珠三角地区历史悠久的冲积平原,农田富饶,土壤有机质丰富多彩,又正处在咸水与淡水的交汇处,浇灌自来水始终是海面成分和谈水混合的独特水体,再加三山环绕着的天然屏障,铸就了此处柑果的挥发油含水量、功效与作用、香味味道都无法比拟,称得上王者品质。


柑六叔源自新会的小青柑,三代陈皮人。

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